この度、松江しんじ湖温泉旅館協議会は、全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会が主催する
第28回「人に優しい地域の宿づくり賞」にて、『リクルートじゃらん賞』を受賞いたしました。

本賞は、地域の旅館ホテルや旅館ホテル組合などが行う活動の内、高齢者や障がいのある方をはじめ、全ての人々にやさしい宿づくりを目指す取り組みを対象に選考・審査されています。

当協議会は、「知ることから始まるフードバリアフリー」～地域と航空会社が共に進める新しい安全・安心な食のおもてなし～をテーマに、日本航空株式会社(JAL)と共同で開催したフードバリアフリー研修会の取り組みを評価していただきました。

国内観光需要の高まりとインバウンド市場の拡大により、『食』の重要性が一層高まっており、特に、食物アレルギーやグルテンフリー、宗教上の制限など、多様な食事ニーズに対応することが求められています。
JALの機内食は、安全かつ高品質な食の提供を長年実践しており、そのノウハウを宿泊業界と共有することを目的に研修会を実施しました。

今後も当協議会では、ユニバーサルツーリズムの推進を目指し、様々な取り組みを行って参ります。